湄公烤鱼

1.湄公烤鱼是什么?

当下最流行的烤鱼吃法,配以独特的腌料和加工方法烤制而成,2015年夏天从台湾看到后引入国内,经过多次配方改良,口味独特,利润大、好操作、投资小,秘制配方,二十多种原材料腌制而成,不加任何添加剂,无腥味,不乱刺,外酥、里嫩、鱼头脆。

湄公烤鱼

2.湄公烤鱼好吃吗?

用多种调料腌制之后,放在吊炉里烤制而成,外酥里嫩,味道鲜美,回味无穷,目前有孜然、酱香、香辣三种口味,外酥、里嫩、鱼头脆。

3.湄公烤鱼投资费用多少?

技术费1500元,湄公烤鱼和凤尾烤鱼全部传授给你,市场上其他高于或低于1500元的都不是我做的,说视频教会你的更是瞎扯,谨防受骗!如果你没有吊炉,可以从我这里给你发一个(也可以你自己当地购买),价格2000元。再加上烤鱼夹子什么的,乱七八糟总共投资不超过3800元。

4.选用的是什么鱼种?

湄公鱼,又叫芒鱼,成品鱼也叫开背巴沙鱼为无鳞鱼,主生于越南湄公河的入海口,为咸淡水鱼类,作为鱼类的一种,湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值,含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收,吸收率高达96%。

5.利润如何

湄公鱼的产量很大,因而鱼的进货价格很低,每箱20斤的鱼在冷冻海鲜市场只需要100-120元,每箱14条计算,每条鱼成本在7.5元左右,每条鱼的腌料、煤气仅需1元,售价在17元的话,每条利润8.5元。目前因为是新项目,单店日销100多条,每天收入800元利润相当可观。5天即可收回全部成本!

6.湄公烤鱼学习的内容和流程

鱼的采购、解冻处理、配方配料及腌制技术、烤炉的使用、烤前处理、上炉烤制、出炉售卖打包,师傅一对一教学、学习时间2-3天。

7.湄公烤鱼的优势

1. 投资最小,利润对半,天天见钱,无风险。
2. 甄选食材、精心搭配、口感绝佳、味通南北
3. 新文化、新元素、新体验、不一样的饮食环境
4. 新项目,大众需求,占领市场速度快。

8.有没有湄公烤鱼叫卖录音

需要的朋友联系我,发给你,免费提供的

男声:

女声:

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9.需不需要从总部进鱼、进料

不需要。鱼你在当地采购,去市场找(芒鱼、龙利鱼、开背巴沙鱼)这三种叫法是同一种鱼。料也是你自己在当地采购,需要买什么料、怎么配,我都会教你的。

10.以前在其他加盟公司学的,尝的味道行,教完自己做就不行了,必须要求从他那里进料,料太贵了,能去你那里学配料技术吗?

不能,在你与对方公司签署了加盟协议之后,我这里不方便再参与进来。想学之前请先终止与加盟公司的合作关系。

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